Caveau « Les Vignerons des Albères ». St Génis des Fontaines
Vins rouges
Château la Roca 2019 8,25€
AOP Côtes du Roussillon, vieilli en fûts de chêne. Syrah 60%, grenache noir 30%, carignan 10%. Robe grenat.
Effluves de griotte mûre, notes de sous-bois épicées et réglissées.
Prestige 2020 8,50€
AOP Côtes du Roussillon. Vin à robe rouge sombre.
Exhale des arômes de fruits rouges, vanille et noix de coco.
Syrah 70%, grenache noir 20%, carignan noir 10%.
Nos Altrès 2021 7,50€
Carignan sans sulfite ajouté. S’accordera avec charcuterie, grillades et viandes blanches.
Grenache vieilles vignes 2021 7,50€
Vin issu des plus vieilles parcelles de grenache noir. S’accorde avec viande en sauce et gibier.
Vins blancs
Muscat sec Côtes catalanes 2021 7,00€
Robe or clair. Idéal à l’apéritif ou pour accompagner poissons.
Chardonnay 2021 7,00€
Robe jaune pâle, limpide et brillante.
S’accorde avec fruits de mer et crustacés.
La Mandorle 2020 11,00€
Grenache blanc 90%, vermentino 10%.
Elevé en fûts de chêne, robe dorée.
Vin rosé
Château Montesquieu 2020 8,00€
Muscat de Rivesaltes
Château La Roca 2021 10,00€
Vin doux, à servir bien frais à l’apéritif ou au dessert.
Pour tous renseignements supplémentaires ou commandes, prenez contact par email avec
Nicole de Barsy <nicoledebarsy@hotmail.com>